原料

猪肉: 随意(块状)

步骤

1斜45度下刀(不切断)，顺时针翻面依旧照前下刀。

2顺时针翻面，直着下刀(不切断)，翻面直着下刀切断。

3开剁！

小技巧

第二次翻面下斜刀时要与第一次错开。