鸡蛋: 1只， 香葱: 1根， 榨菜: 2根， 泡菜: 1片， 干面条: 一小把， 酱汁: 自备， 黑胡椒碎: 1克， 火腿片: 半片
1食材切丁
2面煮熟冲凉，与打散的蛋混合，倒入不粘锅中，小火加盖焖三分钟，翻个大火一分钟
3取出卷成卷，切成段，摆盘撒丁，磨黑胡椒碎
4浇汁，沙拉汁自制酱汁都可以，完成！
可以放油煎蛋饼估计会更好，我为减肥没放油，可以放奶酪丁也，肯定更好吃。