纽奥良烤鸡肉串

原料

鸡胸肉: , 红黄彩椒: , 青椒: , 盐: , 料酒: , 水: , 纽奥良腌料: , 孜然:

步骤

1准备好材料。鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些,但是不要过头

2鸡胸肉切2cm见方的块,用料酒,盐,新奥尔良腌料腌制2小时以上,最好能在冰箱腌制过夜

3红黄彩椒,青椒,洋葱都切成2cm见方的块备用

4一片蔬菜,一片鸡肉穿在竹签上

5串好的鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上

6最后刷一层腌料,烤箱预热200度,中层,12-15分钟左右即可

7出炉后装盘,撒少许孜然会更香~~


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