蛋奶小饼干

原料

鸡蛋: 2个, 糖粉: 10g, 低粉: 40g, 奶粉: 10g

步骤

1材料备齐

2蛋清加入糖粉打发,提起有个小尖勾就打发到位了。

3倒入蛋黄刮刀上下翻拌的手法拌匀。

4筛入低粉和奶粉。

5搅拌均匀装入裱花袋

6由于时间关系,挤成这个样子我也是醉了。哈哈

7烤箱预热170度,上下火,烤15或20分钟。根据自家烤箱脾气设定。

8完成!

小技巧

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