芝麻菜芥末酱 【秘制沙拉拌酱】

原料

蛋白: 2个, 黄芥末(Dijon mustard): 1/2EL, 橄榄油: 4EL, 甜醋(white balsamic vinegar): 1EL, 塔巴斯科辣椒酱(Tabasco): 几滴, 芝麻菜: 能够接受辣味的一小把, 胡椒: 适量, 盐:

步骤

1蛋白轻轻打的有点泡泡,

2洗干净芝麻菜,搅拌机中加入蛋清,芝麻菜和橄榄油,黄芥末,Tabasco,打碎。

3按个人口味加入现磨胡椒和盐。完工。


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