青豆: ， 玉米?: 一个嫩棒子， 火腿肠: 一根， 油: 一勺， 盐: 一小勺， 蚝油（可以没有）: 一小勺
1把玉米粒扒下来 我一般用刀切 不太美观 但是快 香肠切丁 豆子可以买剥好的 自己买一点回来剥也可以
2烧热油 下火腿肠先炒香 火腿肠里面鸡精味精够多了 不要再加这些 炒到边缘略有焦黄 扒到一边下玉米 豆子 也可以加胡萝卜 之类的爱吃的
3翻炒熟透 加盐 加蚝油 翻炒十几秒 尝一下味道 吃一粒豆子 豆子熟了就全熟了 全程可用中大火 快炒
不用加水 加水了煮得比较烂 没口感