芝麻(馅儿): , 红糖或白糖(馅儿): , 南瓜: , 面粉: , 糯米粉:
1当当当!主角!
2去皮切小块蒸熟。
3蒸南瓜期间准备芝麻馅儿。芝麻炒七分熟,也可直接购买炒好的。
4芝麻研磨成细细的小粒儿(有料理机也可直接打磨),拌入白砂糖,加适量水略湿润做馅儿。
5南瓜蒸熟后用勺子碾碎
6加面粉和糯米粉,以5:2的比例,揉到三光。
7包入芝麻馅儿,做成饼状。
8上锅蒸20分钟。
9开吃