西红柿: 2个， 鸡蛋: 1个， 生菜: 若干， 面粉: 一杯， 盐: 少许， 葱花: 少许
1一杯盖面粉，加一只鸡蛋。
2加盐
3搅成糊状
4西红柿切成小块下锅翻炒成酱汁
5加开水煮开
6将面糊用筷子，夹进汤锅里
7如图，烧开
8开锅后搅匀
9加生菜，有其他炒好的蔬菜也可以加进去。开锅就可以吃啦。
不用炒番茄酱汁，用水或者高汤也可以。 感冒的时候吃，加点麻油和胡椒粉更赞。