茼蒿油泼面

原料

茼蒿: 2棵, 油: 适量, 辣椒面: 1勺, 葱: 适量, 酱油: 1勺, 香油: 1勺, 醋: 1大勺

步骤

1筱面粉加适量沸水和面

2葱、辣椒,大蒜切好备用

3搓搓搓呀!慢慢搓小卷卷

4茼蒿整棵下水煮熟、沥干水,捞出切细备用,筱面卷卷蒸熟或煮熟(我第一次做是煮熟的,面有点黏糊糊的,不筋道,蒸比较好)

5将油烧热、淋上去,拌匀开吃吧!


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