原料

酒糟: 500克， 糯米坨: 若干， 白糖: 两勺

步骤

1将水煮沸

2加入糯米坨

3等到有些糯米坨浮起，加入酒糟

4小火熬煮，加入白砂糖。

5等到糯米坨全部浮起，有些粘稠的时候，关火，搞定。

小技巧

我更加偏爱糙米酒糟，比较弹牙。