原料

羊腱: 无限量哈， 料酒: 适量， 洋葱: 半个， 大葱: 1根， 姜片: 2片， 盐: 少许， 香料包⬇️: ， 小茴香: 适量， 花椒: 适量， 八角: 适量， 桂皮: 适量， 香叶: 几片， 草果: 2个

步骤

1羊肉洗净，出过白水后，放入香料包等其他所有辅料，小火慢炖1个小时左右~

2哈香，放凉后切片装盘~

3配上自己喜欢的蘸酱，您就开吃吧~