番茄炒鸡蛋 0

原料

西红柿: 2个, 鸡蛋: 2个, 大蒜: 1根, 糖: 少许, 盐: 少许, 食用油: 适量

步骤

1提前洗净食材

2将鸡蛋搅拌均匀

3油锅烧烫,倒入鸡蛋翻炒后取出放入盘中

4锅中再加入食用油,待锅烧烫,倒入番茄,不停翻炒

5翻炒直至番茄变软,倒入少量清水,搅拌翻炒

6待番茄很软,加入鸡蛋再加少许盐、糖、牛肉粉翻炒;最后洒上大蒜花,焖上1-2分钟,出锅啦

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