原料
玉米面: 600克， 鸡蛋: 1个（可不放）， 南瓜: 1268克， 无糖脱脂奶粉: 25克（其他奶粉也可）， 小苏打: 3克
步骤
1南瓜半个去籽
2去皮，去籽（瓜瓤留下）上锅蒸熟
3用筷子轻轻扎一下，扎透就熟了(也可以尝尝)
4搅拌成南瓜泥
5加入玉米面，搅拌均匀，如果南瓜比较干放凉后加一个鸡蛋，如果比较湿可以酌情加玉米面
6用手轻攥成团不粘手，这个湿度正好，用盖子盖好，明早开工。可以去看电视了。
7加入脱脂奶粉，拌均
8加入小苏打3克，拌均，盖好盖子醒15分钟
9这个湿度正合适，如果干了加一个鸡蛋，味道会更好
10整形，凉水上锅（上锅前用水泡一会儿屉布或直接用烤蛋糕的油纸铺在蒸屉上，防粘），开锅蒸二十分钟，如果个头较大适当增加时间
11出锅了，颜色诱人吧？开动吧?
小技巧
奶粉和小苏打一定要在整形之前放，并且放一种搅拌均匀再放另一种。放完一定一定一定醒15分钟再整形
