原料

材料： Whole food 的Organic鸡翅一盒应该是两磅左右 2-3只中型马铃薯/土豆切块 （我自己种的喔！） 调味： 1 tsp 辣椒粉 （不嗜辣请减半） 1 tsp 孜然 1 tsp 孜然粉 1/4 tsp 黄姜粉 （Optional） 1 tsp 盐

步骤

鸡翅洗干净，要更入味可以划两刀，土豆切块，然后先把所有的调味料和鸡翅混合腌上20分钟，然后加入土豆块，再腌个10分钟就好了。 这个时候预热烤箱，400F，把一个铸铁锅放进去一起加热，如果用其他质地的烤盘也一样，丢进去加热。 加热好之后，把铸铁锅拿出来，鸡翅和土豆均匀地铺上，入烤箱400F烤30分钟，拿出来翻翻，再烤15-20分钟，就好了。