山药: 50g， 鸡蛋: 2个， 红枣: 2颗
1准备食材
2山药切皮，切山药皮容易手痒，建议带上手套
3山药切成片
4将山药和鸡蛋放入搅拌机内打碎
5将打碎后的山药鸡蛋倒入碗内，用筷子搅拌均匀
6将红枣去皮切碎，倒入山药鸡蛋泥中拌匀
7在容器内垫上一层硅油纸，防止粘连，倒入山药鸡蛋红枣泥
8水开后，中小火蒸20分钟，倒出切成喜欢的形状，即可。