白饭: 1碗， 鸡胸肉: 1片， 玉米粒: 2大匙， 芹菜: 2支， 红萝卜: 20g， 葱花: 适量， 牛头牌咖喱块: 1块， 白胡椒: 少许， 香油: 少许， 水: 100cc
1咖喱块加水溶解、鸡胸肉切丁、芹菜、红萝卜切末备用
2热锅，倒入适量的油，放入芹菜、红萝卜末炒香后
3加入鸡胸肉丁炒上色，再加入白饭炒散
4最后加入作法1的咖喱水、其余调味料及玉米粒炒入味，撒上葱花即可