糖醋鸡

原料

老母鸡一只: 1只, 生抽: 一碗, 二锅头: 一碗, 水: 一碗, 老醋: 1/3碗, 红糖: 50克

步骤

1把生抽、二锅头、水、老醋、红糖全部放入锅中,中火煮开,红糖完全融化后。开始放入整只鸡,大火加盖煮5分钟,转小火煮两分钟就反转鸡,直至全部上色。 此时不要离开,因为有糖分害怕粘锅 划重点:隔两分钟反转一次 直至整只鸡煮熟

2逐渐在上色 要坚持、也许鸡肉内部没熟

3拿筷子可以戳穿 就证明熟了 切块可以吃了

小技巧

这也是我第一次发布菜谱,请拍砖


相关菜谱

  • 糖醋鸡
  • 糖醋鸡柳
  • 糖醋鸡柳
  • 糖醋鸡圆
  • 糖醋鸡丁
  • 糖醋鸡片
  • 糖醋煎鸡排
  • 糖醋菠萝鸡块
  • 糖醋鸡中翅
  • 炒鸡简单糖醋排骨
  • 糖醋里脊-糖醋汁版
  • 糖醋小排/糖醋排骨
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋山药
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋白萝卜
  • 糖醋里脊
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋里脊
  • 糖醋萝卜
  • 糖醋鲤鱼
  • 糖醋姜
  • 糖醋鲤鱼
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋水萝卜
  • 糖醋排骨
  • 糖醋豆腐
  • 糖醋排骨