鸡胸肉: 一块， 蚝油、豉油、生抽: 各一瓶盖， 白胡椒粉、黑胡椒粉: 少量， 料酒: 一瓶盖， 八角、香叶: 两片， 鸡胸肉: 块
1鸡胸肉清水浸泡两个小时以上，中间换水三次以上，以排出血水
2泡好的鸡胸肉沥干水分，加2、3、4的调料，腌制一小时左右
3鸡胸肉和腌制调料一起倒入电饭煲，按下煮饭键
4看见冒气，即煮开后，煮5分钟左右，按下保温键。焖约10分钟左右即可
5夹出，凉凉，撕成鸡丝。加入喜欢的蔬菜，凉拌吃✌️