鸡: 1只， 姜: 5片， 蒜: 5瓣， 葱: 1根， 大葱: 0.5根， 盐: 10克， 红糖: 2勺， 祝候酱: 5勺， 圆葱: 1个， 芹菜: 200g， 火锅食材: 任选
1油铺面，加入葱加蒜花椒翻炒，加入最关键的柱侯酱，加入水，煮开
2将鸡开水煮血水
3加入圆葱和芹菜
4煮1小时，出锅后撒葱段点缀