鸡蛋: ， 生抽: ， 老抽: ， 五香粉: ， 耗油: ， 糖: ， 水:
1鸡蛋从冰箱拿出后，让它回到室温的状态
2鸡蛋后面戳个小洞，煮的时候不容易破裂
3冷水下锅，盖上盖子煮5分钟，关火，闷一分钟
4把水倒掉，把煮好的鸡蛋放到有冰块的冷水中冷却后剥壳，放一旁待用
5另取一锅，倒入生抽、老抽、少许耗油、五香粉，加入冷水，煮开，关火
6等到卤水冷却后，再把鸡蛋放进去，放冰箱过夜，第二天就可以拿出来吃了哦