原料

西红柿: 1/2个， 甜面酱: 2勺， 豆瓣酱: 4勺， 黄瓜: 1根， 五花肉: 适量， 手擀面: 适量， 八角: 1粒， 葱: 适量， 姜: 4片， 盐: 面粉里加一点点， 香油: 少许， 蒜: 适量

步骤

11.面粉加鸡蛋，少许盐，揉成光滑的面团

22.五花肉剁成肉馅，也可切成小丁。(因为是炒好了才想起来拍照的，所以肉忘记拍了。)葱姜切末。 西红柿切小丁备用。

33.锅中热油，倒少许香油，八角。放入肉馅翻炒，变色。(可以多炒一会，喜欢肉肉有嚼劲的)加入西红柿丁翻炒一会，放入葱姜酸末翻炒。最后加入甜面酱.黄豆辨酱炒一会。

44.黄瓜擦成丝备用。

55.面团擀成薄饼，切条。下锅煮熟，捞出，浇上炸酱，放上黄瓜丝。开吃吧?

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