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原料
鸡腿: 2只, 土豆: 1个, 洋葱: 半个, 黑胡椒和海盐: 适量, 综合香料: 适量, 大蒜: 几瓣, 油: 一点点
步骤
1鸡腿划开拍拍松,不用去骨,擦干,放黑胡椒,海盐,综合香料(迷迭香百里香之类的)腌制两个小时左右,佐料就是这么简单!香料我是买的沃尔玛的小瓶装,里面有好几种东西,便宜方便
2土豆洋葱什么的蔬菜铺下面,别太多了,鸡腿皮朝下,放点蒜,刷油,烤箱预热后230度烤大概十几分钟
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3观察别让大蒜烤焦,取出翻面,皮朝上,可以放点柠檬片,随意吧,继续烤十分钟左右。我喜欢吃干的,所以熟了以后我又用上管最高温单独烤了几分钟
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4取出,开吃!我这个人非常嗜辣,今天不做麻辣只是因为想偷懒,结果居然非常好吃,黑胡椒和香料的味道太棒了!给自己鼓鼓掌?
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