内酯豆腐: 两盒， 皮蛋: 3个， 黄瓜: 2根， 海米: 一撮， 酱油（不是生抽不是老抽 是酱油）: 适量， 陈醋: 适量， 辣椒油: 适量
1内酯豆腐控水 其实不控也行 但是它出水后你之前加入的调料味道就会变淡
2黄瓜切片摆盘 黄瓜经过调料的浸泡味道很棒呦！ 我这是要带出门的 所以就直接装盒里了
3皮蛋切丁切块随意的加吧！吼吼！爱吃的多放 不爱吃的少放 但我相信 每一个爱吃皮蛋豆腐人的背后都有一颗想狂放皮蛋的心！ 最后就是陈醋酱油辣椒油就放吧！爱吃什么口就自己调吧 记住 不用放盐 是的我不是忘写了 因为酱油里面有啊！
有个朋友和我说最受不了菜谱里面写的是 适量 酌情 一点……好吧 我也写了适量和一撮…… 但是材料是自己的 像我是买了两盒豆腐 放了3个皮蛋 手头两根小黄瓜 所以就都放里了呀！对吧 要根据自己的情况做嘛！简单吧！快快动手吧！