肉馅: 1斤， 白洋葱: 1个， 鸡蛋: 1个， 老抽: 半汤勺， 蜂蜜: 3汤勺， 红糖: 2汤勺， 盐: 半汤勺， 鸡精: 适量， 橄榄油: 适量
1烤箱预热190度
2白洋葱切碎，与老抽、蜂蜜、红糖、盐、鸡精和少许橄榄油一同拌匀
3打入鸡蛋，顺时针拌匀（电力搅拌最均匀），直到蓬松
4混合馅儿做成大（小）饼或四方整块入烤箱
5烤盘铺锡纸，底面及四侧刷油，先烤40分
6正面刷油，反过来，（可选: 上面插几片红柿椒，）酌情再烤25到35分
72勺蜂蜜加2勺开水，加一点生抽，浇白饭上