原料
猪肉: 半斤, 嫩姜: 一个, 盐: , 油:
步骤
1嫩姜洗净切薄片,肉切片
2倒油入锅,烧热后下肉片翻炒,至肉片变色。
3将肉片用钞勺推至锅边。下嫩姜翻炒。嫩姜断生后,和肉片一起欢快的翻炒即可。
4铲啊铲,熟了之后,加点盐,再稍微翻炒一会,就可以盛出装盘开动啦!
猪肉: 半斤, 嫩姜: 一个, 盐: , 油:
1嫩姜洗净切薄片,肉切片
2倒油入锅,烧热后下肉片翻炒,至肉片变色。
3将肉片用钞勺推至锅边。下嫩姜翻炒。嫩姜断生后,和肉片一起欢快的翻炒即可。
4铲啊铲,熟了之后,加点盐,再稍微翻炒一会,就可以盛出装盘开动啦!