高筋面粉: 290克， 牛奶: 93克， 动物淡奶油: 82克， 蛋白: 20克， 细砂糖: 8克， 黄油: 6克， 酵母: 3克， 材料二：: ， 细砂糖: 42克， 蛋白: 24克， 奶粉: 18克， 黄油: 5克， 酵母: 2克， 盐: 2克
1富泽高粉、金燕子酵母或者安琪耐高糖酵母、韩国细砂糖、欧德堡牛奶、安佳奶粉、蓝风车淡奶油或其他动物淡奶油、安佳黄油或者总统黄油、鸡蛋准备好。
2材料一全部加入面包桶，糖和酵母最好不同时放，为了方便可以直接加在面包桶里的。
3之后按18自定义和面13分钟，看自己面包机十来分钟和面程序都可以。
4和面程序结束后加入材料二，开启04/欧式柔软模式，750克，烧色中等后按启动。刚开始会很稀很稀，不用怀疑，和面到后面就会刚好了。
53小时40分钟后面包出炉，倒出来晾一晾就大功告成啦！
6完美！
7非常非常柔软哦！
1）不喜欢甜面包糖量可以再减一点 2）注意酵母不能过期的或放太久的