牛肉土豆焖饭

原料

牛肉: 100克, 大米: 适量, 土豆: 2个, 姜蒜葱: 适量, 生抽: 适量, 玉米: 1个, 酱油,油,啤酒,糖醋:

步骤

1备材料

2泡米1个小时

3上油锅

4姜蒜入锅油炸会

5放牛肉,炸7分熟

6酱油啤酒,糖醋放入锅,啤酒多倒一点点,闷烧10几分钟

7放入土豆,继续闷5分钟炖

8倒入米加水平过

9几分钟后加入玉米,然后闷烧饭焦香味关火闷几分钟

10熟了,加入葱辣椒,小雪喜欢一点点辣,孩子吃不放,闷2分钟,让香味弥漫

11成本

小技巧

喜欢胡萝卜的还可以加,我是没去菜场材料有限,但依旧好吃,也可以玉米和米一起加,这样省事,小雪因为玉米跑楼下刚买来的哈哈


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