紫薯: 4个(约300克), 糖: 30克, 糯米粉: 50克, 牛奶: 50克, 白芝麻: 适量
14根紫薯去皮切厚片,上锅蒸熟。趁热加入30克白糖压拌均匀。
2加入50克糯米粉,50克牛奶,混合均匀
3揉成紫薯糯米粉团。 *面团太干加些牛奶,太湿就加糯米粉。
4先一个个搓成均匀大小的圆球,滚上白芝麻。
5然后压扁,摆入烤盘,预热160度,15分钟左右即可。
6香甜软糯,Yummy~