可乐1瓶,八角3粒,小茴香3钱,桂枝1钱,三奈1钱,酱油1大匙,米酒1大匙,姜片2片
1.将除了可乐之外的所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线捆紧,即为可乐卤包。 2.卤包和可乐、酱油一起放入锅子中,浸泡20分钟备用。 3.开大火,放入酒、姜片,煮滚后即完成可乐卤汁。