原料

猪蹄子，老抽，卤料包，料酒，大葱，糖，红辣椒，盐。

步骤

1、猪蹄焯水，洗净； 2、将猪蹄子，老抽，卤料包，料酒，大葱，糖，红辣椒，盐，依次下锅。 3、煮2个小时左右就好。