2瓣蒜茸、1粒葱头茸、3包乌冬面、1块鸡胸肉、1粒洋葱、半杯水… 调味料：2匙豆瓣酱和黑胡椒碎、1匙酱油，2匙蚝油、少许糖…
1- 鸡胸肉洗净去皮切小块、用少许酱油、胡椒粉和一点点的薯粉腌鸡肉备用… 2- 洋葱去皮切片，乌冬面用热水川烫沥干备用… 3- 烧热2匙油爆香蒜末和葱末，在入2匙黑胡椒和2匙豆瓣酱炒香在入1匙酱油爆香… 4- 加入腌好的鸡肉炒至变白，倒入1杯水焖一焖… 5- 接着倒入乌冬面拌一拌，下调味料和一点黑酱油炒均汁收干即可上桌…
≠喜欢的话也可以加些笼龙椒～黑酱油各人喜欢不下也可以…^9^≠