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辣子鸡
辣子幼蛏
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原料
幼蛏,干
辣椒
,酱油,咭汁,葱
步骤
1.将幼蛏子洗净。 2.锅中坐油,见稍冒烟,倒下干辣椒炒香,再加入幼蛏,滑炒2下。 3.将酱油,咭汁,少许倒入,大火使其煮熟,关火。 4.撒上葱段后,拌匀即可。
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