原料

板豆腐1块，葱段10公克，辣椒片5公克，酱油1小匙，糖少许，水80㏄

步骤

1.板豆腐切成3片，放入油锅以小火煎至上色。 2.将作法1放入葱段、辣椒片爆香，加入所有调味料烧至入味即可。