原料

米饭、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉、咖喱块、鸡汤宝、番茄酱、淡奶油

步骤

1、洋葱切丁，鸡肉切块；土豆和胡萝卜切丁（下油锅略炸捞起沥油）。 2、半根香蕉压泥，1/3只苹果去皮剁碎。 3、油锅放洋葱，以慢火炒香。 4、放入鸡肉和炸好的土豆、胡萝卜，拌炒至鸡肉变色。 5、放入香蕉泥拌炒。 6、咖喱块切碎放入，鸡汤宝兑半碗水倒入，转开至小火。 7、加入苹果泥和少许番茄酱，小火继续煮至稠腻。 8、倒入少许淡奶油，拌匀，关火。 9、淋在白米饭上即可。