鸡扒肉, 味精, 盐, 面粉, 炸脆粉, 酱青, 胡椒粉
1 鸡扒肉买回来洗净, 用味精, 盐, 酱青, 胡椒粉调味阉制3小时 2 用一些炸脆粉,一点面粉,一些水调成浓浓稠稠的面糊 3 将鸡扒肉在面糊里打个滚儿, 然后放进滚烫的油锅里炸成金黄即可