炸鸡米花

简介

最近有新闻报出说肯德基麦当劳什么的用肉有问题,之前也有报道说那里的用油不卫生,不是地沟油就是多次使用!各位吃货们心里一定百般交错,到底吃不吃呢?吃了又怕对身体有伤害,不吃又嘴馋!现在告诉大家一个好消息!在家也可以做出和肯德基、麦当劳有得一拼的可口食品哦,绝对没骗你,超级简单的!甚至我个人和品尝过的朋友都觉得比外面的要好吃呢,用料用油都放心、卫生,自己动手满足自己的嘴巴吧(^__^) 关键词:好吃又简单!心动不如心动吧!小朋友一定大爱!吃货一定大爱!开店一定大卖!就是那么简单,没什么技巧可言,快快动手吧,祝你用餐愉快!

原料

鸡胸肉1块、小麦面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个、白胡椒粉2g、盐1g、料酒10ml

步骤

1、准备好所有的食材。 2、鸡胸肉洗净,切成小块。 3、加盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制15分钟。 4、将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个小碗内。 5、将鸡肉块以面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好。 6、5成油温的时候逐个放入,用中小火炸至浅黄。 7、捞出沥油。 8、再大火将油烧热,复炸至鸡块金黄,捞出沥油即可食用。


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