原料

鸡肾250克，芝麻少许，盐焗鸡粉半包，盐适量

步骤

1.鸡肾洗净后切片，然后用适量盐焗鸡粉和盐腌制2小时。 2.水烧开后，加入适量盐焗鸡粉和盐，再放入鸡肾煮开。 3.将鸡肾捞出后用冷水冲洗过冷河。 4.将鸡肾晾干，然后用适量盐焗鸡粉和盐搅拌均匀。 5.锅内放少量油，烧热后加入鸡肾翻炒。 6.加入少许芝麻炒匀即可。