原料

鱼，蒜，盐，料酒

步骤

1、冷冻野生去骨去这去拿就剩鱼肉化开； 2、加入蒜盐和料酒拌匀，淹一小时，加入少量淀粉搅拌； 3、放入平底锅油煎熟，超好吃。