功效美肤养颜、消食健胃。
西芹1棵，豆腐11砖，瘦肉1斤，姜2片，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.豆腐切粒。 3.西芹洗净后切段。 4.水烧开后，加入姜片，然后加入豆腐煲5分钟。 5.加入西芹，然后加入肉片煮熟。 6.加入适量盐调味即可。
