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羊蹄拌山芹
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原料
羊蹄,山
芹菜
,盐,蒜片,洋葱,醋,
辣椒
油
步骤
1、把山芹菜挑好,洗干净,焯水,再洗,泡冷水。 2、炖好的羊蹄,切一些肉下来,切小细条。 3、山芹菜切段,加盐、蒜片、洋葱、醋、辣椒油拌开即可。
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