懒人咖喱饭

简介

适合懒人~照片是用摄相头拍的可能效果不太好~为什么叫懒人咖喱饭呢?一般的咖喱牛肉饭事先还要处理牛肉很麻烦也容易烧的老。可是这道菜就不会。其次么咖喱你可以一下子做一大锅,想吃的时候热一下。再再炸一块猪排就搞顶~最后么只要上面码的东西不同你就可以自己做咖喱猪排饭、咖喱鱼蛋饭......就看你的想像咯~

原料

日式咖喱块(一般的便利商店和超市都有的,有不辣的中辣和超辣的,至于买哪个就随你自己的口味好了),洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,青豆少许,超市的炸猪排,炸鸡排,炸鱼排(随你自己喜欢吃什么就买什么),白饭适量

步骤

1、先将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。 2、热锅放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒,等材料差不多都熟了加水满过材料,中火煮咯~ 3、差不多15分钟后,加入咖喱块搅拌使其完全融化,接着就是慢慢的炖煮了哦~(期间要控制水的用量,尽量不要让咖喱汁很稀,不过咖喱汁可是越煮越好吃的哦) 4、咖喱汁完成以后,就开始炸猪排了~这个么自然不用我多说了~呵呵,炸好以后只要切一下就OK了~ 5、最后么~~不用说打上一碗白饭,浇上浓浓的咖喱汁,码上脆脆香香的猪排,味道自然不用说了~~~


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