这是一道懒人菜,特别是冬天的到来,大家都是不愿意动,随便炒个菜就能吃上一餐,这样一道菜就很适合了。味道偏甜,简单又好吃。
主料:玉米火腿2根,榨菜1袋 辅料:火麻油适量
1、准备食材:榨菜一袋,玉米火腿两根。 2、火腿切片备用。 3、锅中倒入1匙羹的亦舒堂火麻油,然后倒入榨菜翻炒一分钟。 4、倒入火腿片,翻炒几分钟,注意看火腿变色即可出锅装盘。
1、这道菜不用放盐,榨菜的咸味也够用了。 2、菜比较杂乱,需要补充点营养的话,可以跟我一样选用火麻油来炒,可以吸收多点不饱和脂肪酸,也不会容易胖。