这道小菜最适合早饭喝粥时搭配。咸肉的味道会使鸡蛋一下子好吃起来；让你胃口大开，也够你一个上午工作的能量。
鸡蛋3个，培根（咸猪肉）50克，菜油少量，胡椒3克
1.培根切成丁，鸡蛋磕入碗中打散；备用。 2.炒锅倒油加热后煎咸肉至吐油；下鸡蛋液炒散炒熟即成。
