肉炒马铃薯,香气够,营养丰富只不过这次买的肉不漂亮,不过将就吧,肉贵。
五花肉300克,马铃薯1只,姜适量,蒜适量
1.先将五花肉切好用油拌一下。 2.马铃薯切片。 3.起油锅,将蒜、姜爆香。 4.下五花肉翻炒,将部分油逼出。 5.下薯片一起翻炒,添点水稍煮一下。 6.起锅了,好香。