简介

肉炒马铃薯，香气够，营养丰富只不过这次买的肉不漂亮，不过将就吧，肉贵。

原料

五花肉300克，马铃薯1只，姜适量，蒜适量

步骤

1.先将五花肉切好用油拌一下。 2.马铃薯切片。 3.起油锅，将蒜、姜爆香。 4.下五花肉翻炒，将部分油逼出。 5.下薯片一起翻炒，添点水稍煮一下。 6.起锅了，好香。