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肉末酱茄丁
原料
五花肉
末,
豆瓣
酱,
茄子
,油
步骤
1.炒锅放油,油温热时把五花肉末放进去翻炒,至变白。 2.然后放豆瓣酱进去翻炒至均匀后,把切好的茄子丁放进去一起炒,然后开小火慢慢焖,至茄子软!
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