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湘辣鸡翅
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原料
鸡翅,葱,姜,蒜,酱油,糖,盐,青
蒜苗
步骤
鸡翅剁成两块,因为我心疼我家刀,所以改在鸡翅面上切口子了…… 2. 准备葱姜蒜热油下锅 3. 鸡翅放入锅中,加酱油,糖,盐,炒至变色,就是糖色 4. 加剁椒,拌匀,放入蒸锅中蒸三十分钟 5. 重新热锅,大火炒至汤汁收干,放入青蒜苗,调味料,起锅 有木耳的可以放一点黑木耳,也会很好吃
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