清蒸黄鱼

原料

主料:黄鱼一条约一斤。

步骤

1。黄鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻; 2。在大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油; 3。入锅蒸约10分钟;取出即可。


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