原料

鸡蛋黄2个，牛奶200ml，糖1大勺（爱吃更甜的人可多加半勺）

步骤

1、把糖放入蛋黄内，加糖搅拌均匀。 2、然后缓缓倒入牛奶，再搅拌好。 3、先把锅中的水煮沸或煮热，再把装了鸡蛋牛奶的碗放入锅中，用中火煮6-10分钟即可。

小技巧

如果是冬天，那煮好了直接喝（不会有蛋腥味），夏天放凉后冻冰箱里就OK。