简介

芝士，真是很奇妙的东西，有的人喜欢到上瘾；有的人怎么都无法接受。芝士波波是一款芝士味很浓郁的小点心。喜欢芝士的人，一定会很喜欢：）这个小点心，外酥里软，浓浓的芝士香味，很有特色的。

原料

材料A：黄油40克，糖30克，盐少许，奶粉15克，鸡蛋1个，材料B：低粉100克，泡打粉1/2小勺，材料C：芝士粉40克，　　

步骤

将材料A搅打均匀。 把材料B筛入材料A中，搅拌均匀。 再加入奶酪粉倒入2，搅拌均匀。 搓成小球状，烤箱预热180度，烤大概15分钟。

小技巧

黄油可以用色拉油代替。 芝士粉可以用芝士丝代替。我用的是卡夫芝士粉。芝士的用量也可以自己增减。 喜欢咸味的，可以减少糖的用量，适当增加盐的用量。但是注意：控制盐的量哦。做点心，不宜太咸了。（当然也不宜太甜的：）